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涼如水。
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2009峇里島:Nuri's 豬肋排 & IBU OKA 烤豬飯

説到Ubud,最有名的餐廳大概不外乎以豬肋排聞名的Nuri''s和以髒鴨餐聞名的Bebek Bengil 兩家,幾經掙扎,最後我們聽從包車司機的建議,選了"food is better but no scene"的Nuri's。


Nuri's就在原本預定要參觀的Neka Art Museum對面,門口爐架香噴噴的煙一陣陣地冒幾乎沒有停下來的時候,店內沒有冷氣,坐位擁擠而且昏暗(鄰桌的台灣人問老闆可不可以開燈,老闆很奔放地說:"light? nonono,no ! there is no light!"),但是......那豬肋排真是好吃極了!! 不枉咩嚕忍受一身汗滿屋子煙,的確是值得一吃的美味~~






烤豬肋排
-- 肉汁和醬汁一起入口的時候,那種豐郁的滋味,真的讓人一口接一口停不下來! 同桌的日本情侶可是各自吃完整整一大盤,兩個人一路從 "好好吃喔~~" 呼喊到 "啊~~好幸福啊~~" 呢!






印尼炒飯 -- 蝦餅 + 荷包蛋 + 炒飯,炒飯本身的味道還蠻特殊的,說不出是什麼,等到咩嚕拿買回來的醬包實驗看看後再跟大家分享。





Ubud Palace烏布皇宮對面是另外一家有名的IBU OKA烤豬飯,雖然自己一點兒都不餓老爺還威脅說他一口都不想吃,咩嚕還是硬要外帶----都已經來到這裡了,吃飽一點又不會怎樣.......

下午快三點了,還是高朋滿座




左邊那兩片是豬皮,當時還以為是蝦餅咧......炸的有點太乾,咩嚕是回國查資料才知道,這一碗裡有豬腸還有一些叫不出名字的部位.....Orz.....說真的雖然並不怎麼合口味,但對於愛嚐鮮的咩嚕來說,這一份烤豬飯不論是在內容物或調味上都是一場有趣的冒險,況且,只要別把綠綠的不起眼的辣死人的辣椒吃下去,也頗有幾分美味啦~~^_^



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