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涼如水。
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2009秋‧澳門:官也街,誠昌飯店

官也街是氹仔的手信以及食店名街,從威尼斯人西翼大堂走出去約莫十分鐘光景,只是沒有好好做功課的咩嚕以為接駁巴士下車處旁邊小總督府就是所謂”西翼”,兩個人糊里糊塗地在最炎熱的下午兩點鐘繞著威尼斯人外圍走了大半圈,問了兩個路人才終於到達官也街,好累啊~~~
 
不過,也因為這番小迷路,得以從威尼斯人外面各個角度欣賞威尼斯人建築的巨大以及更完整的仿威尼斯建築,也算是意外的收穫囉!
 


 
官也街……..非常小非常短,站在街頭一眼就可以望到街尾那種簡單俐落,走得口乾舌燥的我們先在 {莫義記} 吃了一小杯”果什大菜”,吃起來嘛…….像帶有椰子口味的涼菜凍 ^Q^~~~

 
因為第一天沒打算採買手信,來到官也街的重頭戲其實是以水蟹粥聞名的 {誠昌飯店}。
  
水蟹粥:用膏蟹、肉蟹和水蟹三種蟹,各取其精華部份加以熬煮,裡面黃黃一點一點的都是蟹黃唷~~小碗的份量就是一大碗公,充滿了平衡而溫煦的米粒和海的味道,口感平順但不缺層次,不知不覺就會想一碗碗地喝著。
 

鯪魚球拼花枝丸:外皮不知道裹了什麼粉,挺有彈性的,花枝丸雖然不錯但並不太特別,如果不怕吃膩,又Q又軟的鯪魚球其實比較有特色也更好吃一些。

 
不知道為什麼找不到有鼎鼎大名的大利來記豬扒包,反正也吃飽了,咩嚕抱著下次再來的心態很乾脆地邁向下一個目的地 ^^ ~~~

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